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链库大咖谈冷库 | 专访亚冷总裁刘曦泽：新拐点 新起点 新科技
来源： 网络 时间： 2022-06-01
十四五冷链物流发展规划，对冷链行业特别是冷库企业会有怎样的影响？“十四五”冷链规划作为我国第一个冷链产业五年规划，对行业发展提出了具体的发展目标和方向。是从国家层面高度重视冷链产业的体现，是国家高度重视老百姓“米袋子”、“菜篮子”的重要指示。“十四五”冷链规划的出台将全面有效的推动行业发展。冷库作为冷链产业发展的基础和重要节点，在十四五期间必将取得重大发展，全国冷链骨干网络建设、重点节点城市设施建设、产业冷链设施建设等短板将补齐。同时我们可以观察到，冷库资本市场也很活跃，未来还将持续发酵，预测，十四五期间将涌现一批规模以上的冷库主体企业。这对冷链产业资本化有着重要的意义。近些年全国冷库建设持续高速增长，如此下去冷库建设是否会失衡？目前我国冷库市场面临的主要问题，体现在如下几个方面： 一是冷库设施缺乏且分布不均，全国体系尚未建成，特别是符合未来市场需要的高标准冷库缺口还是很大；二是技术和硬件设施相对落后，冷库的功能也较为传统，大部分的储存设备功能不全，无法精准控制温度等；三是产地冷库设施严重不足，不能满足市场的需求。同时，我们的冷链流通率与发达国家比较还有较大差距，市场的需求还将持续增加。因此，出现全面失衡的可能性不大，但不排除在市场激烈竞争下，部分区域短时期内出现市场空置的情况，需要一段时间才能被市场消化。在当前疫情常态化的背景下，对冷链市场既有积极的一面，同时也面临诸多挑战。积极的一面主要有：疫情背景下，激发的生鲜电商、社区团购的市场需求，强化了冷链保供的重要性。挑战方面主要体现在疫情防控措施下，政府各部门的协调管理组织能力，各企业的内部优化和服务保障能力，加速企业强化自身的内功修炼。冷库企业面临哪些机会和挑战，冷库企业该如何面对，您的建议是？一方面，可以通过人工智能提高冷链物流的高效运作，发展移动联合冷链的仓库、智能仓库、智能分拣等，通过大数据、云计算等智能基础设施的建设，把每个物流环节的信息数字化并实现线上连接，推动冷链物流过程的透明化；另一方面，对不同的产品都要有不同的产品和储藏时间控制技术，采用高性能反射性材料，保持隔热层的气密性、吸附性，降低对辐射热的吸收，形成低温隔热层。通过智能科技赋能冷链每一环节，才能实现提质增效降本。冷链物流发展至今，冷库对接服务平台化是否有必要性？个人认为非常有必要。科技进步是推动行业发展的根本驱动力，目前互联网、物联网技术的应用涉及到我们生活的方方面面，特别在疫情防控的背景下，运用成熟的对接服务平台，可以有效提升各方工作效率，打通行业信息壁垒。
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